Описание
Тесто: мука пшеничная в/с, вода питьевая, сметана, яйцо куриное, масло растительное, соль, сахар.
Начинка: картофель, лук репчатый, грибы шампиньоны, лук зеленый, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, бульон грибной
Условия и срок хранения: 120 суток при t -18° С
Масса нетто: 0,700 кг
Замороженные вареники помещают в подсоленую кипящую воду. Варят в течение 3-5 минут (на 500 г полуфабриката – 2 л воды).
